Ventresca De Atún en Aceite de Oliva

8,80 €

Ventresca de Atún en Aceite de Oliva en L’Escala.

Es la parte más tierna y jugosa del pescado conservada en Aceite de Oliva.

Suave, delicada e ideal para antipastos y recetas gourmet.

Detalles:

  • Productor: Siciliatentazione
  • País de origen: Italia
  • Peso neto: 200 g
  • Peso escurrido: 140 g
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Descripción

La Ventresca de Atún es una de las partes más apreciadas del pescado, conocida por su textura tierna y su alto contenido en grasa natural, que le aporta una jugosidad excepcional.

Conservada en aceite de oliva, mantiene todas sus cualidades, ofreciendo un sabor delicado y una textura suave que se deshace en boca.

Su perfil es elegante y equilibrado, muy diferente al del atún convencional, lo que la convierte en una opción ideal para preparaciones más cuidadas.

Es perfecta para servir como antipasto, en ensaladas o en recetas de cocina mediterránea, donde puede disfrutarse prácticamente sin manipulación para apreciar toda su calidad.

También puede combinarse con ingredientes sencillos como tomate, aceite de oliva o verduras, creando platos sofisticados con muy pocos elementos.

Gracias a su calidad y presentación, es un producto valorado tanto en la cocina cotidiana como en propuestas más gourmet.

Disponible para take away en L’Escala.

Categorías,

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Julie L
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Incroyable ! J’y ai mangé les meilleures lasagnes de ma vie ! Je recommande vous pouvez y aller les yeux fermés !
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Nicolas S
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Une véritable découverte Des produits italiens d’une grande qualité, des plats frais et délicieux préparés avec passion, le tout accompagné d’un accueil chaleureux et adorable. C’est tellement bon que nous y sommes retournés deux jours de suite ! Une adresse que nous recommandons les yeux fermés à tous les amoureux de la cuisine italienne et des bons produits. Merci à vous nous reviendrons avec grand plaisir !
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Felix Waldl
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Bella, Merci, Gracias! :)
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Montse Arcos Pichardo
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Comida excelente. La persona que nos atendió fue muy agradable y nos encantó la comida. Volveremos
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Rossella Scalzi
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La comida como en casa! Ingredientes excelentes, elaboración deliciosa. Definitivamente TOP :)
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Alicia Robles de Jesús
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Un sitio super necesario de comida para llevar aunque tmb puedes hacer degustación. En casa somos fans 100% de los canolis. Hoy hemos venido a hacer tmb una carbonara!
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Peti Pep
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Primera experiència en Terra Ter y todo fantástico. El trato inmejorable y la comida excelente. Va a ser un referente en nuestras próximas vacaciones en l'escala.

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