Càtering a la costa brava per a Esdeveniments únics
Cuina italiana pensada per compartir de vegades especials.
A Terra Ter portem la cuina italiana del Xef Francesco al teu esdeveniment; receptes tradicionals, ingredients frescos i un servei proper per celebrar el que importa. Oferim Catering Italià Artesanal per a esdeveniments íntims a L'Escala i tota la Costa Brava, amb desplaçament al lloc de la teva elecció o recollida al nostre local, i menús personalitzats segons l'ocasió.
Càtering Italià Artesanal
La Cuina de Francesco al teu Esdeveniment
No som un càtering industrial. Cada plat ho elabora el Xef Francesco amb la mateixa dedicació que oferim a la nostra cuina de l'Escala — pasta fresca pastada a mà, salses cuinades a foc lent, antipasti amb productes italians importats i postres acabades de fer. Portem al teu esdeveniment la mateixa qualitat per la que ens trien cada dia a casa nostra de menjars, adaptada al format i ambient que necessitis.
Esdeveniments petits on la cuina italiana fa la diferència
El nostre càtering està pensat per a celebracions íntimes i reunions especials de fins a 30 persones, on la qualitat del producte i el detall importen més que el volum.
1. Reunions Familiars
Aniversaris, aniversaris, batejos o qualsevol celebració familiar on vulgueu menjar bé sense preocupar-vos per la cuina.
2. Esdeveniments Íntims
Sopars privats, comandes de mà, festes de compromís o petits esdeveniments socials amb un toc italià autèntic.
3. Reunions d'empreses
Menjars corporatius, presentacions, esdeveniments d´equip o esmorzars d´empresa amb producte italià de primera qualitat.
4. Celebracions especials
Aniversaris d'adults, comiats, retrobaments familiars o qualsevol ocasió que mereixi una taula especial.
Càtering Italià casolà
Què inclou el nostre Servei?
🍝 Pasta Fresca Artesanal Tortelloni, ravioli, cannelloni, lasanya i pasta del dia – tot elaborat el mateix dia amb ingredients frescos.
🥗 Antipasti Italians Taules de formatges, xarcuteria italiana, conserves, bruschetta, vitello tonnato i aperitius tradicionals.
🍕 Pizza i Focaccia Opció de pizza party o focaccies italianes elaborades amb massa mare i productes importats.
🍰 Postres Italianes casolanes Tiramisú, panna cotta, cannoli sicilians, sfogliatelle i altres dolços tradicionals recent elaborats.
🍷 Productes Gourmet Italians Vins Italians, Oli d'Oliva AOVE Pluripremiat, Conserves Fines i productes delicatessen seleccionats.
👨🍳 Servei al lloc o recollida Ens desplacem al domicili o lloc de l'esdeveniment amb tot el necessari, o podeu retirar el càtering directament al nostre local de l'Escala si preferiu manejar-vos.
Com organitzem el teu càtering pas a pas?
1. Consulta Inicial
Ens comptes quin esdeveniment celebres, quantes persones, data, lloc i les teves preferències. Sense compromís.
2. Proposta Personalitzada
Dissenyem un menú italià a mida amb diverses opcions i us enviem pressupost detallat.
3. Confirmació i Preparació
Tanquem els detalls. El Francesco prepara cada plat el mateix dia de l'esdeveniment amb ingredients frescos.
4. Lliurament o Recollida
Ens desplacem al lloc acordat a la Costa Brava amb tot llest, o podeu retirar el càtering al nostre local de l'Escala , vós trieu.
Un Xef Italià darrere de cada Càtering
El que diferencia el nostre càtering no és només la cuina italiana —és la persona que és darrere de cada plat. Francesco fa més de 20 anys que perfecciona receptes tradicionals en cuines de referència a Europa, i aporta a cada esdeveniment aquesta cura pel producte i per la tradició que només dóna un xef italià de veritat. El nostre càtering no és menjar produït en massa, és la taula italiana de Francesco portada a casa teva
Servei de Càtering a L'Escala i tota la Costa Brava
Donem Servei de Càtering a tota la zona de l'Escala, Empúries, Sant Pere Pescador, L'Estartit, Roses, Empuriabrava i altres localitats de la Costa Brava. Per a esdeveniments en localitats més allunyades, consulteu disponibilitat i possibles costos de desplaçament.
Servei de Càtering
Fes la teva consulta
Detalls de contacte
Ubicació: Carrer Del Mig, 5 L'Escala, GIRONA 17130
Correu electrònic:contactes@terrater.es
Telèfon:+34 872 201 834
Preguntes Freqüents
Quin és el preu del càtering per persona?
El preu varia segons el menú escollit, la quantitat de convidats i els serveis inclosos. Podeu sol·licitar un pressupost sense compromís indicant data, quantitat de persones i tipus d'esdeveniment, us enviarem una proposta personalitzada en 24-48 hores.
Per quantes persones fan càtering?
Actualment donem servei de càtering per a esdeveniments de fins a 30 persones. Això ens permet mantenir la qualitat artesanal del producte i la cura del detall a cada plat. Si el teu esdeveniment és més gran, contacta'ns igualment per avaluar la disponibilitat.
Es desplacen a domicili o es pot retirar?
Oferim les dues opcions. Ens desplacem al lloc del teu esdeveniment a L'Escala i tota la Costa Brava, o podeu retirar el càtering al nostre local de Carrer del Mig, 5 si preferiu encarregar-te del muntatge. Per a localitats fora de la nostra zona habitual de desplaçament, consulteu disponibilitat.
Poden adaptar el menú a al·lèrgies o dietes especials?
Per suposat. Treballem opcions sense gluten, vegetarianes i adaptacions per a al·lèrgies o intoleràncies. Indiqueu-nos-ho en sol·licitar el pressupost i dissenyem un menú adaptat.
Amb quanta antelació cal reservar?
Recomanem contactar-nos amb un mínim de 2-3 setmanes d'antelació per garantir disponibilitat, especialment en temporada alta. Per a esdeveniments al juliol i agost, com més aviat millor.
Fan càtering per a casaments?
Ara com ara el nostre servei està enfocat en esdeveniments íntims de fins a 30 persones, per la qual cosa podem atendre casaments petits i íntims. Per a casaments més grans consulteu disponibilitat o derivem a col·laboradors.
Què inclou el pressupost?
El pressupost detalla els plats del menú, les racions, el cost dels productes i el servei. Les despeses de desplaçament es calculen segons el lloc de l'esdeveniment i s'especifiquen sempre a la proposta.
Poden fer un càtering temàtic italià (pasta party, pizza party)?
Sí. Dissenyem càtering temàtics com a pasta party amb diverses salses a triar o pizza party amb focaccies i pizzes acabades de fer. Ideal per a esdeveniments divertits i informals.
Comencem a preparar el teu esdeveniment?
Explica'ns la teva idea i t'ajudarem a crear alguna cosa especial. T'enviarem una proposta personalitzada amb menús, opcions i preus adaptats a allò que necessitis. La cuina italiana de Francesco és a un missatge de distància.
3 formes de contactar-nos
Terra Ter Schedule
Horari D'Obertura
Monday: 10:30 AM – 3:00 PM, 6:00 – 9:30 PM
Tuesday: 10:30 AM – 3:00 PM, 6:00 – 9:30 PM
Wednesday: 10:30 AM – 3:00 PM, 6:00 – 9:30 PM
Thursday: 10:30 AM – 3:00 PM, 6:00 – 9:30 PM
Friday: 10:30 AM – 3:00 PM, 6:00 – 10:00 PM
Saturday: 10:30 AM – 3:00 PM, 6:00 – 10:00 PM
Sunday: 10:30 AM – 3:00 PM, 6:00 – 9:30 PM
