Descripció
La nostra Pizza de Mortadel·la i Burrata és una proposta elegant dins de la cuina italiana, elaborada amb base de tomàquet, mozzarella i parmesà, i coronada amb mortadel·la i burrata cremosa.
La mortadel·la aporta un sabor suau i delicat, mentre que la burrata, amb el seu interior cremós, afegeix una textura rica i envoltant que eleva el conjunt.
El toc d'alfàbrega fresca equilibra els ingredients i aporta una aroma característica que completa l'experiència.
La combinació de formatges i embotit crea una pizza sofisticada, amb un perfil més suau i cremós que altres opcions de la carta.
És una elecció ideal per als que busquen una pizza diferent, amb ingredients de qualitat i un enfocament més gurmet dins de la tradició italiana.
Disponible per a take away amb recollida en local a L'Escala.
Ingredients: tomàquet, mozzarella, parmesà, burrata, mortadel·la, alfàbrega
