Descripción
Nuestra Pizza de Mortadela y Burrata es una propuesta elegante dentro de la cocina italiana, elaborada con base de tomate, mozzarella y parmesano, y coronada con mortadela y burrata cremosa.
La mortadela aporta un sabor suave y delicado, mientras que la burrata, con su interior cremoso, añade una textura rica y envolvente que eleva el conjunto.
El toque de albahaca fresca equilibra los ingredientes y aporta un aroma característico que completa la experiencia.
La combinación de quesos y embutido crea una pizza sofisticada, con un perfil más suave y cremoso que otras opciones de la carta.
Es una elección ideal para quienes buscan una pizza diferente, con ingredientes de calidad y un enfoque más gourmet dentro de la tradición italiana.
Disponible para take away con recogida en local en L’Escala.
Ingredientes: tomate, mozzarella, parmesano, burrata, mortadela, albahaca
