Descripción
Nuestra Mortadela Italiana en L’Escala es un entrante sencillo pero lleno de sabor, ideal para quienes buscan disfrutar de un producto clásico.
La mortadela es un embutido tradicional originario de la ciudad de Bologna, elaborado con carne de cerdo finamente picada y aromatizada con especias, lo que le aporta su característico sabor suave y textura delicada.
Se sirve en finas lonchas, perfectas para degustar solas o acompañadas de otros platos de la carta.
Es una opción ideal como entrante ligero o para compartir antes de una pizza o pasta.
Disponible para take away con recogida en local en L’Escala.
Ingredientes: cerdo, sal, pimienta negra




